Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Clemente VII 2013 750 ml
  • Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Clemente VII 2013 750 ml
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Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Clemente VII 2015 750 ml

23,00 €
Tasse incluse

Colore rosso rubino intenso e brillante. Profumo complesso ed ampio con sentori di frutta matura in perfetta armonia con note speziate. Dal gusto elegante ed equilibrato, ricco di tannini nobili che si armonizzano con le essenze del legno.

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1CA1BJ011 15

Scheda tecnica

Denominazione
Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione
Vitigni
100% Sangiovese
Zona di produzione
Chianti Classico
Esposizione ed altimetria
Ovest /sud ovest - 200m s.l.m
Vendemmia
A mano con scelta dei grappoli
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata di 30°C con 20 giorni di macerazione sulle bucce
Maturazione o invecchiamento
80% in botte di rovere di Slavonia per 18 mesi, 20% in barrique per 12 mesi
Affinamento in bottiglia
Almeno 6 mesi
Temperatura di servizio
18° C
Abbinamenti
Carni rosse saporite, cacciagione, formaggi a pasta dura
Formato
750 ml
Tipologia
Vino Rosso

Riferimenti specifici

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