Chianti Classico D.O.C.G. Riserva Clemente VII 2017 750 ml
  • Chianti Classico D.O.C.G. Riserva Clemente VII 2017 750 ml

Chianti Classico D.O.C.G. Riserva Clemente VII 2020 750 ml

20,00 €
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Colore rosso rubino molto intenso, profumo marcato con sentori di frutti di bosco ben integrati a note di spezie ed un elegante nota di vaniglia. Il sapore è pieno, ottima la struttura, vino equilibrato ed armonico dal retrogusto persistente.

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Scheda tecnica

Denominazione
Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
Vitigni
100% Sangiovese
Zona di produzione
Chianti Classico
Esposizione ed altimetria
Ovest /sud ovest - 200m s.l.m
Vendemmia
A mano con scelta dei grappoli
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata di 28°C con 15 giorni di macerazione sulle bucce
Maturazione o invecchiamento
50% in botte di rovere di Slavonia per 24 mesi, 50% in barrique per 12 mesi
Affinamento in bottiglia
Almeno 3 mesi
Temperatura di servizio
18° C
Abbinamenti
Carni rosse saporite, stufati, bistecca, formaggi mediamente stagionati
Formato
750 ml
Tipologia
Vino Rosso

Riferimenti specifici

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