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Castello di Bibbione è la linea di Castelli del Grevepesa che esprime il nostro territorio. I vigneti si trovano nei pressi del magnifico Castello di Bibbione, che fu della famiglia Machiavelli.
Sangiovese quasi in purezza ad esprimere il meglio del Chianti Classico. Il Chianti Classico D.O.C.G. Riserva nasce da una selezione delle migliori uve dei vigneti della tenuta, il Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione viene vinificato esclusivamente con uve di un singolo vigneto, adiacente il Castello.
Vini di grande complessità e struttura, trovano il loro migliore abbinamento nei molti e succulenti piatti a base di carne della cucina tradizionaòe toscana. Si può andare dalla carne alla griglia alla selvaggina, per arrivare fino ai formaggi più stagionati.
Un Chianti Classico Riserva e un Gran Selezione della linea Castello di Bibbione in un elegante cofanetto.
Il Chianti Classico Riserva Castello di Bibbione nasce dalla selezione delle migliori uve di Sangiovese del Castello di Bibbione. Colore rosso rubino intenso, profumo vivace, con sentori di frutta matura e vaniglia. Vino nobile, corposo, ampio e vellutato.
Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Bibbione nasce dalla selezione delle migliori uve di Sangiovese del Castello di Bibbione. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, profumo vivace, con sentori di frutta matura e vaniglia. Vino nobile, corposo, ampio e vellutato.
