UN-IO BIO Toscana Rosso IGT 50/50 750ml
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UN-IO BIO Toscana Rosso IGT 50/50 2019 750ml

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Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Profumo intenso con note floreali e fruttate. Al gusto è un vino fresco, croccante con tannini morbidi ed eleganti.

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1GA1UR011 19

Scheda tecnica

Denominazione
Rosso Toscana Biologico I.G.T.
Vitigni
Sangiovese 100% certificato BIO
Zona di produzione
50% San Casciano Val di Pesa (FI), 50% Montepulciano (SI)
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata di 25–28° e successiva macerazione in vasche di acciaio inox termocontrollate per 10 giorni
Maturazione o invecchiamento
In vasche con passaggio in legno per almeno 6 mesi
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Si accompagna con carni rosse saporite, cacciagione e formaggi a pasta dura
Formato
750 ml
Tipologia
Vino Rosso

Riferimenti specifici

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